您现在的位置:

运动养生 >> 正文 >

榴莲怎么催熟 如何挑选好的榴莲

榴莲被称为“水果之王”,爱吃榴莲的朋友对它可以说是爱到极致。因为榴莲的价格一直比较贵,所以经常买榴莲的朋友都知道如何挑到好吃的榴莲。那么,如果买到了生榴莲要怎么催熟呢?下面我们就一起来看一下吧。北京军海癫痫病医院

榴莲怎么催熟

1、报纸催熟法

开了榴莲,结果发现还生,怎么办?用报纸把整个榴莲包起来,用橡皮箍好,放回纸箱,最好放在阳台有阳光的地方晒晒,第二天再拿出来按下榴莲肉看软没有,如果软了,也有香味了,那就是熟了。

2、水果催熟法

如果实在生劈了,可以把榴莲肉挖出来,用保鲜膜包起来,然后与苹果和梨放在同一个塑料袋中,并把口扎紧,两天以后,榴莲肉就会变熟了。这是因为苹果和梨或者香蕉等水果成熟后会散发乙烯,乙烯可以加速水果成熟,用塑料袋扎紧是为了乙烯不会跑。但是水果自身散发乙烯有限,想吃熟的要有耐心。

3、米桶催熟法

把榴莲肉密封起来,放到米桶里,用米埋起来,两三天以后,榴莲肉也会变熟,原理和水果乙烯相同。只是,你们家不建议吃有榴莲味的大米的话可以用这个办法。

4、微波炉催熟法

这个简单的,直接生的榴莲开好挖肉进微波炉,叮一下,直接叮熟。

榴莲怎么挑选

1.闻气味

成熟的榴莲可以闻到其固有的香气,而不成熟的榴莲会有一股青草味,但如果榴莲闻起来有一股酒味,这种就是变质了的,不能食用。

2.看外形

成熟的榴莲外壳颜色黄一些,上面的凸起也比较均匀饱满,凸出的地方越多,里面的果肉越饱满。

3.用手按压

成熟的榴莲有弹性,如果两个相邻的钉能捏动的话,说明比较成熟。

4.听声音

拿起榴莲摇动一下,如果感觉果肉在晃动且稍微有声音,说明里面的果肉已经和果壳剥离,这样的榴莲是成熟的。

以上就是榴莲怎么催熟的介绍,希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快。

© http://zf.qrvgm.com  咖啡菜谱网    版权所有