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【山药排骨汤的做法大全】_排骨汤_怎么做_家常做法_制作方法

淮山药针对医治气血两虚,和调养脾虚全是拥有十分大的功效,并且淮山药本来是归属于一种关键的中药材,我对山药的做法也许并不生疏,那麼坚信许多 年轻朋友们并不了解,接下去我们来掌握到山药排骨的做法大全。 北京军海癫痫病医院

作法一  

制做原材料

长春哪治癫痫好主要材料:猪大骨(大排)500克

辅材:淮山药250克,莴笋25克

调味品:鸡精2克,麻椒2克,白胡椒粉2克,盐10克,小葱15克,米酒20克,姜15克

制做流程

将猪排骨切割成5公分的条,放进开水中氽约5分鐘,清洗,控干水份;

1、莴笋清洗切条;

郑州癫痫重点医院 2、将山药去皮切割成块后放进开水中氽一下,捞出;

3、待排骨炖至5完善,放进淮山药炖3钟头,待猪排骨酥烂时,拣去葱、姜、莴笋,放进盐、鸡精、白胡椒粉就可以。

制做秘诀

1. 熬骨头汤可加2~3滴白米醋,以促进骨中的优质蛋白质释放,并融入料汁中,使汤味美味;

2. 山药去皮切片后非常容易变黑,可湖北癫痫病治疗中心抹少量盐来避免 。

作法二  

原材料

净猪排骨500克、淮山药250克、莴笋25克。鸡精、麻椒、白胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适当。

流程

1、将猪排骨切割成5公分的条,放进开水中氽约5分鐘,清洗,控干水份。2、取一炒菜锅,放进冷水、猪排骨、葱、姜、酒、莴笋,用中有哪些好的癫痫病治疗方法是什么火烤开,变为文火炖,放进麻椒。

3、将山药皮放进开水中氽一下,待排骨炖至5成熟时,放进淮山药3钟头,待猪排骨酥烂时,拣去葱、姜莴笋,放进盐、鸡精、白胡椒粉就可以。

山药排骨汤的做法大全以上为大伙儿详细介绍的十分详尽了,不仅针对补充血气拥有很好的作用,并且针对医治体质虚寒,作用也是十分的大,大伙儿赶紧来一起了解一下。

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