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防治子宫内膜癌的四大食疗方

白灵菇炒鸡丁北京军海癫痫病医院

调料:盐、料酒、食用油、姜片、蒜末、葱段各少许。

做法:1、将彩椒、白灵菇、鸡胸肉均洗净切丁,装碗,加盐、食用油腌渍入味。

2、锅中注水烧开,放盐,倒白灵菇,加少许食用油,煮至熟软,放入彩椒,煮至断生后捞出白灵菇和彩椒。

3、锅中注油烧热,倒鸡肉丁,滑油至变色后捞出,加姜片、蒜末、葱花爆香,放彩椒、白灵菇和鸡肉丁,加料酒、盐炒匀调味即可。

功效:鸡肉蛋白质含量高,有强壮身体的作用,本品可增加子宫内膜癌患者身体所需的营养,提高免疫力耐受力。

青豆烧冬瓜鸡丁

材料:冬瓜230克,鸡胸肉、青豆各200克。

调料:盐、料酒、食用油各适量。

做法:1、将冬瓜切丁,鸡胸肉切丁,装碗,加盐拌匀,倒入适量的食用油,腌渍约10分钟,至其入味。

2、将盐、食用油、青豆倒入沸水锅中,煮至食材断生后捞出,用油起锅,放入鸡肉丁,快速翻炒匀,淋入少许料酒,炒匀提鲜。

3、倒入青豆、冬瓜、盐炒至食材熟软,关火盛出菜肴,装入盘中即可。

功效:鸡肉温中益气,强筋健骨,提高人体免疫力,青豆有助于预防多种癌症,食用本品有利于控制子宫内膜癌的病情。

蒸白菜

材料:白菜500克,香菇2朵,虾米、火腿各适量。

调料:盐、葱段、姜片、胡椒粉、色拉油各少许。

做法:1、将香菇、虾米泡软洗净,白菜洗净,火腿切片,香菇切片。

2、将香菇、火腿夹在白菜中间,放入蒸盘,放上虾米,加盐、胡椒粉调匀,淋上熟色拉油。

3、将食材放入蒸锅中,撒上葱段和姜片蒸熟即可。

功效:大白菜含微量元素钥,是防癌佳品,患子宫内膜癌的女性食用本品,可获得丰富的维生素从而降低病情恶化的风险。

黄瓜鹌鹑蛋

材料:黄瓜150克,鹌鹑蛋300克。

调料:盐、胡椒粉、红油、料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量。

做法:1、将黄瓜洗净切块,鹌鹑蛋煮熟,去壳后放入油锅略炸,捞出。

2、将炒锅加油烧热,放入黄瓜、鹌鹑蛋翻炒,加料酒、生抽和水烧开。

3、加盐、红油、胡椒粉调味,用水淀粉勾薄芡后装入碗中即可。

功效:黄瓜可增强免疫力、抗衰老,鹌鹑蛋可治疗贫血及病后体虚,多食本品可调节情志,减轻子宫内膜癌引起的不适。

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