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湖北发布夏季食品安全消费警示 从采购加工储藏等环节提醒公众谨防食物中毒—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:咖啡菜谱网 阅读:185次

  新华社武汉7月17日电(记者谭元斌)湖北省食品药品监督管理局日发布多项食品安全消费警示,采购、加工、储藏等环节提醒公众谨防食物中毒。

  据湖北省食药监局关负责人,夏季温度高、湿度大,微生物长繁殖,食物易腐败变质,食物中毒高发、癫痫一般多久犯病频发。为保障公众安全,食物中毒事件发生,湖北省食药监局对社会发布了8项安全警示。记者注意到,这8项警示几乎涵盖了食品安全的每环节。

  在采购环节,湖北省食药监局警示不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等;不采购病死、毒死及死因癫痫病大发作症状有哪些方面不明或未取得卫生检疫证明的畜禽肉;不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉食品等。

  在加工环节,湖北省食药监局警示生熟分开,煮熟、煮透。特别是处理生食和熟食所用刀具、砧板要分开用,避免交叉污染,必要时用沸水消毒杀菌。

  宁夏癫痫病医院有哪些在储藏环节,湖北省食药监局警示冰箱存放食品过满,要定期除霜。蔬菜、水果类食品宜冷藏保鲜,与生肉生鱼等要分开保存。瓶装、罐装、利乐纸盒、真空装等装食品,即开即用,开启后应及时冷藏且久存。烹调好的食物室温存放时间不要超过2小时。剩菜剩饭等要及时冷藏,冷藏时最好用保鲜癫痫病人病灶痛是什么原因?膜包好,冷藏时间不宜超过24小时,并且再次食用前要彻底加热,确认无变质后方可食用。

  湖北省食药监局还专门警示,烧烤食品原料储存不当容易腐败且加工中可形成苯并芘等有害物质,因不宜在无证的路边摊、夜宵摊等吃烧烤。